縣城酒店的黃金時代來了（下）？

旺季過后，縣域酒店如何保持業(yè)績長虹？

一、強化產(chǎn)品多元化矩陣和服務(wù)更高標準化。

    不斷更新迭代產(chǎn)品縮小與城市之間的差距，同時淘汰掉以往不規(guī)范的單體酒店，讓當?shù)厝藗兡軌蛳硎艿礁游锩纼r廉的住宿環(huán)境，從而牢牢占領(lǐng)當?shù)叵M者的心智，并在下一次的流量高峰中，提前搶占口碑先機。

   比如華住就進一步推動數(shù)字化和連鎖化，推出的“易安全”將傳統(tǒng)報警服務(wù)與物聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合、“華掌柜”酒店前臺終端機實現(xiàn)“30秒入住、0秒退房”、“華小AI”可協(xié)助人工客服接聽客房電話等；再比如尚客優(yōu)經(jīng)濟型酒店第八代升級產(chǎn)品“U6s”則強調(diào)小城文化基因以及“高顏值＋全智能”，通過多層級的迭代，為消費者帶去更具潮流的選擇。

二、借力打力，注重當?shù)匚穆觅Y源的深度融合。

     抓住各地獨特地域文化和文旅資源，在文旅融合大背景下，不斷擴大酒店影響力，從而吸引來自周邊城市、乃至全國各地的消費主力軍。

      比如江西豐富的古建筑文化，讓酒店設(shè)計能夠切實貼合傳統(tǒng)明清建筑風(fēng)格，典型的青磚、歇山頂?shù)忍厣珜⒊蔀榇蚩▌俚兀袼孜幕?，又可以融合江西傳統(tǒng)戲劇表演、舞蹈表演、古樂演奏或者江西剪紙、江西茶藝體驗等體驗活動，餐飲打造上，贛菜、廬山石上雞等帶有江西特殊元素和風(fēng)味的佳肴，也能讓不少顧客流連忘返。此外，廬山、三清山、井岡山等旅游資源和自然景觀的導(dǎo)覽介紹，也將為酒店的服務(wù)內(nèi)容增色不少。當然，中國地大物博，只要深耕本地文化，都能挖掘出不少動人的故事，酒店在這些內(nèi)容上發(fā)力，必定為酒店的個性化打造形成巨大助力。

三、注重多個營收渠道的齊頭并進，積極構(gòu)建第二、第三增長曲線。

     酒店，其功能地位早已不再局限于住宿這個單一環(huán)節(jié)，多功能性的平臺定位，或許才能更符合其當下的局勢。除了住宿之外，酒店還可以構(gòu)建以下營收渠道。比如以“嫁”日經(jīng)濟為主導(dǎo)的婚宴及各類宴會；以地域特色美食、特產(chǎn)構(gòu)成的酒店零售等等，從而將酒店的營收視野打開。

    以“嫁”日經(jīng)濟為例，一到國慶或者春節(jié)前后，就能看到朋友圈中不少的婚禮分享，而據(jù)了解，在這種黃金檔口，不少具備婚禮酒宴的酒店，需要提前半年預(yù)約檔期。據(jù)2023年某地國慶期間結(jié)婚預(yù)約情況來看，較2022年“國慶婚禮檔”預(yù)約量直接暴漲400%。這對于下沉酒店市場而言，無疑是一場不可多得的營收亮色。

   可以發(fā)現(xiàn)，在流量高峰退去之后，各酒店依舊大有可為，但就要看各自是否能夠發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢，并構(gòu)造差異化特點，從而實現(xiàn)業(yè)績長虹。

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